Kue Rangin, Jajanan Tradisional yang Super Lezat dan Gurih
Kuliner

Di zaman modern seperti saat ini, keberadaan jajanan tradisional semakin tergeser oleh kuliner kekinian. Meski demikian, beberapa jajanan tradisional yang lezat berikut ini masih cukup mudah ditemui di pasaran.

WowKeren - Kue rangin adalah salah satu jajanan tradisional yang ada di Jawa dengan rasa gurih dan nikmat. Kue ini memiliki banyak nama di berbagai daerah. Ada yang menyebut kue gandos, rangin, atau pancong. Orang Jakarta menyebutnya kue pancong, orang Surabaya menyebutnya kue rangin, orang Bandung menyebutnya bandros. Di Bojonegoro kue ini dinamai tratak jaran, sedangkan di Bali bernama daluman.

Kue ini sendiri terbuat dari adonan tepung beras yang dicampur dengan santan kelapa dan ditambah garam secukupnya. Rasa gurih dari jajanan ini didominasi oleh garam, namun bagi kalian yang menyukai manis, kalian bisa meminta sedikit taburan gula di atasnya.

(wk/eval)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel