Selain gangguan pencernaan, makanan berformalin tinggi bisa menyebabkan alergi dan gangguan pernapasan. Berikut cara membedakan makanan berformalin dan yang tidak.
- Apr 1, 2021
WowKeren - Selain ikan segar, membeli ikan asin juga harus jeli. Makanan murah meriah nan lezat ini banyak digemari masyarakat Indonesia. Namun sayangnya, ada saja penjual nakal yang mencampurkan formalin ke ikan asin untuk membuatnya lebih awet. Pada umumnya, ikan asin alami hanya mampu bertahan selama 1 bulan.
Jika kamu menemukan ikan asin bisa bertahan lebih dari rentang waktu itu, kamu perlu waspada. Apalagi jika bentuknya tetap tidak berubah. Sebab meski sudah dijadikan ikan asin, tetap saja ikan memiliki tekstur yang mudah hancur. Selain itu, bau formalin akan menyebabkan aroma khas ikan asin menjadi hilang.
(wk/zodi)