Sushi tidak enak di Ming General membuat penyuka kuliner saling menantang untuk menghabiskannya sehingga membuat resto itu terkenal.
- Tim WowKeren
- Jumat, 20 Juni 2014 - 09:27 WIB
WowKeren - Restoran terkenal karena makanannya enak adalah hal wajar, tapi hal itu berlaku sebaliknya di "Jendral Ming". Ming General Japanese Sushi Restaurant adalah nama restoran di Hong Kong yang menunya sangat tidak enak dan itulah alasannya jadi terkenal.
Hong Kong merupakan kota yang kejam bagi bisnis makanan karena memiliki 11 ribu restoran. Tapi Ming General menjadi sensasi di HK berkat keberadaan "bad-eating groups". Grup itu biasa mencari restoran tidak enak lalu membicarakannya di internet.
Grup bad eater tertantang menyantap sushi restoran tersebut yang dikenal murah dan sulit ditelan. Blogger kuliner, Patrick Lai (38), mengklaim yang paling buruk adalah sushi kerang dan sushi udang kecil karena ukurannya kelewat kecil. Selain itu yang paling terkenal adalah sushi tuna yang disajikan dengan "genangan bubur coklat sebagai topping" serta menu seperti sushi salad buah dan jagung.
Don Tsang (19) yang menyukai cabang Sham Shui Po karena paling tidak enak dibanding enam cabang General Ming di seluruh pulau. "Makanan di situ paling buruk. Karena itulah dia terkenal," ungkapnya.
Diantara member grup bad eater ternyata saling menantang untuk makan sebanyak mungkin di Ming General. Auman Yick mengunggah video pengalaman makan di sana yang mendapat 65 ribu klik. "Aku punya banyak teman yang tidak berani datang, mereka takut hanya dengan mendengar nama Ming General," imbuh Patrick.
"Ketika kamu pergi ke restoran, kamu akan menemukan orang-orang makan dengan ekspresi kesakitan. Mereka berusaha keras menghabiskan sushi-nya," tulis blogger Sarah yang seorang ekspatriat. "Orang-orang saling menyemangati untuk menghabiskannya meski tidak saling kenal. Suasananya di dalam menyenangkan. Di sana juga terkenal untuk lomba makan, karena mereka saling menantang siapa yang bisa makan banyak sushi mengerikan itu."
Ming General sendiri meraih rating "menangis" 111, "OK" 76 dan 46 "tersenyum" di website kuliner OpenRice. Memang aneh restoran menyajikan makanan tidak enak malah terkenal, maka tak sedikit orang yang memandangnya sebagai strategi pemasaran semata. Meski populer namun sayangnya cabang di Sham Shui Po gulung tikar tahun ini yang disambut kesal fans kuliner tidak enak.
(wk/)