WowKeren - Seorang pria asal Amerika Serikat bernama Nick Hess hampir saja kehilangan kepercayaan dari istrinya. Saking seringnya terlihat mabuk, Nick dikira pecandu alkohol oleh istrinya. Padahal ia punya sindrom aneh dengan kentang.

Hanya dengan mengkonsumsi kentang, pria 35 tahun itu akan sempoyongan seperti orang yang sudah minum alkohol. Namun Nick bukanlah pencandu minuman keras seperti yang dikira istrinya. Sang istri yang geram pun merekam ulah Nick saat mabuk.

Alangkah kagetnya Nick melihat dirinya yang memang seperti orang mabuk. "Aku kaget melihat rekaman video istriku. Aku merasa tidak pernah ada di sana ketika itu. Ini membuatku takut, aku tidak bisa mengingatnya," kata Nick.

Setelah itu, Nick dan istrinya pergi ke rumah sakit untuk memeriksa apa yang salah dengan pria asal Ohio itu. Dokter akhirnya menemukan bahwa Nick menderita sindrom langka yang membuat tubuhnya melakukan fermentasi karbohidrat 400 persen lebih tinggi dibanding orang-orang pada umumnya. Ini membuat makanan berkarbohidrat seperti kentang berubah menjadi alkohol bagi Nick.

Kini, Nick meminum obat untuk mengurangi berkembangnya fungi fermentasi. Dia juga diet ketat karbohidrat untuk melawan kondisinya yang unik.