Salah satu restoran di Yokohama menawarkan menu berupa burger berisi daging kodok.
- Tim WowKeren
- Kamis, 12 Maret 2015 - 12:31 WIB
WowKeren - Jepang dikenal sebagai salah satu negara dengan kuliner yang beranekaragam. Mulai dari makanan ringan, aneka olahan roti dan mie, hingga makanan lainnya, bisa dinikmati di Negeri Sakura.
Burger adalah contoh makanan yang kerap ditemui di Jepang. Namun baru-baru ini, warga Jepang dihebohkan dengan satu hidangan burger yang tergolong sangat ekstrem. Pasalnya, daging yang digunakan dalam sajian burger bukanlah berasal dari ayam, ikan atau sapi.
Salah satu restoran di Yokohama, Jepang, memiliki menu burger ekstrem tersebut. Restoran itu menawarkan menu burger isi kodok yang disajikan bersama dengan kentang goreng dan minuman bersoda layaknya burger di restoran cepat saji lainnya.
Burger ini diisi dengan daging utuh dari seekor kodok yang telah dibersihkan. Tenang dulu, kodok tersebut bukannya disajikan mentah-mentah, tapi digoreng dengan tepung hingga renyah.
Uniknya, roti yang digunakan bukan roti burger biasanya melainkan roti berwarna hitam. Selada dan sayuran lain juga ditambahkan untuk memeriahkan burger. Sayangnya, pengunjung harus rela merogoh kocek agak dalam untuk bisa menikmati sajian spesial ini. Burger kodok ini dibanderol seharga 1000 Yen (setara Rp 108 ribu) untuk satu porsinya. Harga tersebut sudah termasuk minuman soda.
Sementara itu, Tomoko Hiroshige selaku juru bicara Orbi Yokohama mengungkap ide awal pembuatan burger kodok ini. Rupanya, sajian itu sebenarnya merupakan bagian dari tema "binatang mematikan" yang tengah diusung taman bermain di daerah tersebut.
Selain burger, ada juga puding telur kodok yang terbuat dari jeli dan diletakkan di atas tahu almond yang lembut. Jika tertarik, Anda bisa langsung meluncur ke Restoran Sega and The Sunshine Aquarium di Orbi Yokohama, Jepang.
(wk/)