Bukannya Pilih Pekerja Usia Muda, Restauran Ini Malah Pekerjakan Lansia
SerbaSerbi

Restauran ini membuka lowongan kepada semua nenek di segala penjur dunia yang tertarik untuk bekerja dan memasak.

WowKeren - Salah satu wanita paling inspiratif dalam kehidupan setiap gadis adalah neneknya. Mereka berpendapat nenek mengajarkan kita banyak hal. Entah itu mengajarkan arti hidup, memperbaiki lubang di pakaian hingga memanggang kue.

Bersama nenek juga kamu akan paham bagaimana seseorang itu diperlakukan dengan hormat hingga mempercaya sesuatu atau seseorang. Namun satu hal yang penting adalah nenek itu menyimpan hal-hal tradisional yang mulai hilang dari peredaran. Misalnya resep tradisional.

Nggak ada yang lebih baik dari resep nenek yang diturunkan melalui keluarga selama beberapa generasi. Karena inilah salah satu restoran mengangkat konsep "nenek memasak". Enoteca Maria adalah restoran yang hanya mempekerjakan nenek-nenek.


Berbasis di New York, pemilik Italia dari restoran, Jody Scarevella awalnya hanya mempekerjakan nonnas (bahasa Italia untuk 'nenek') dari seluruh dunia. Jody terinspirasi untuk membuka restoran setelah ibu dan adiknya meninggal. Dia menemukan ide bahwa dikelilingi oleh nenek sangat menghibur.

Saat membuka restoran, dia melihat banyak dari pelanggan pria mengunjungi terutama untuk merayakan nenek Italia, meskipun datang dari berbagai budaya. Semua ini menjadi viral dan Jody menjadi inspirasi yang mempekerjakan nenek-nenek.

Sekarang, Enoteca Maria menjadi "rumah" nonnas dari seluruh penjuru dunia, termasuk Sri Lanka, Jepang, Rusia, Kolombia, Armenia dan Filipina. "Mungkin ada suatu tempat antara 30 dan 40 nenek dari berbagai negara," ujar Jody dikutip dari Metro.

(wk/)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!