Kandungan anti-oksidan dalam lidah buaya juga bermanfaat sebagai penangkal racun dan menghalau penumpukan kotoran dalam usus. Nah, untuk menikmati segudang manfaat aloe vera, kalian bisa mencoba beberapa jenis kuliner olahan tanaman unik ini.
- Sep 30, 2019
WowKeren - Jika udara sedang panas, kalian pasti ingin memakan sesuatu yang segar. Nah salad aloe vera ini bisa jadi alternatif. Meskipun terdengar asing, namun salad ini tentu memiliki rasa yang nikmat serta khasiat yang bagus untuk tubuh. Salad yang sekilas mirip asinan ini terdiri dari udang, timun, wortel dan tentunya saus yang bisa kalian sesuaikan dengan selera pribadi.
Cara membuatnya juga gampang. Kalian hanya tinggal perlu merendam lidah buaya yang telah diiris ke dalam air biasa selama 5-10 menit untuk menghilangkan lendirnya. Setelah itu campur semua bahan-bahan tadi dengan potongan lidah buaya. Jangan lupa untuk masukkan salad ke kulkas terlebih dahulu selama 15 menit sebelum dikonsumsi supaya lebih segar.
(wk/putr)
