Buah Mundu
Kuliner

Banyak sekali buah-buahan di Indonesia yang rasanya tidak kalah segar, namun sayangnya jarang diketahui nama dan dimana menemukannya.

WowKeren - Buah mundu ini memiliki nama ilmiah Garcinia dulcis dan terdapat paling banyak di Pulau Jawa dan Kalimantan. Buah ini berkerabat dekat dengan manggis dan orang Jawa sering menyebutnya dengan baros atau klendeng, orang Minahasa menyebutnya mamundung sedangkan daerah Sunda menyebut jawura. Kulit buah ini tipis dan halus berwarna kuning terang dan orange ketika matang. Rsanya manis dan asam segar, buah ini bisa langsung dimakan atau diolah menjadi jelly.

(wk/Kres)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel