Buah Buni
Kuliner

Banyak sekali buah-buahan di Indonesia yang rasanya tidak kalah segar, namun sayangnya jarang diketahui nama dan dimana menemukannya.

WowKeren - Buah buni ini kerap ditemukan di daerah Jawa Barat tepatnya Bogor, di sana masih sering dijumpai pedagang rujak buah yang bumbunya menggunakan campuran buah buni yang dihaluskan. Buah buni ini memiliki ciri khas yaitu buahnya berada dalam satu tandan dan mirip cranberry. Buah buni muda memiliki warna kekuningan dan menuju merah kehitam-hitaman. Teksturnya saat dimakan adalah sangat berair dan memiliki pigmen alami sehingga bisa dijadikan pewarna alami.

(wk/Kres)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel