Makanan yang digoreng memang diketahui tidak sehat untuk tubuh kita. Yuk intip tips di sini.
- Jan 9, 2019
WowKeren - Tips pertama agar makanan yang digoreng lebih sehat adalah dengan menggunakan minyak yang mengandung lemak tak jenuh, jenis lemak yang baik untuk tubuh. Salah satu contohnya adalah minyak zaitun. Minyak jenis ini yang paling baik digunakan untuk menggoreng. Hal tersebut disebabkan minyak zaitun yang stabil pada suhu tinggi.
Hal tersebut menyebabkan minyak zaitun dapat digunakan lebih lama dibandingkan dengan jenis minyak lain. Selain itu, kualitas dan nutrisi makanan juga akan terjaga jika kalian menggunakan minyak zaitun. Minyak sehat lain yang dapat kalian gunakan untuk menggoreng adalah minyak bunga matahari, minyak canola dan minyak jagung.
(wk/nris)
