Saat ini, di Indonesia sudah tidak sulit menemukan kuliner Timur Tengah. Banyak restoran khas Timur Tengah yang berdiri dan menyajikan kuliner-kuliner enak untuk memanjakan lidah penikmatnya.
- May 8, 2019
WowKeren - Sambosa atau yang lebih dikenal dengan samosa merupakan jajanan khas Timur Tengah yang sangat terkenal. Umumnya, samosa mirip dengan lumpia. Namun, bentuknya yang segitiga membuat samosa sangat unik.
Dari segi isian, samosa sedikit berbeda dari lumpia. Samosa berisi kentang yang dibumbui, bawang, kacang polong, daging sapi atau ayam. Beberapa juga mengisi samosa dengan berbagai sayuran agar lebih segar.
Salah satu ciri khas samosa adalah penggunaan bahan bumbu kari untuk isiannya. Wah, pasti nikmat banget, kan?
(wk/nris)