Ikan salmon memiliki banyak sekali nutrisi baik yang bermanfaat untuk kesehatan. Namun jika tidak dimasak dengan benar, kandungan gizinya akan berkurang atau bahkan hilang. Karena itulah, sebaiknya simak 7 tips ini untuk memasak ikan salmon.
- Dec 26, 2019
WowKeren - Metode mengukus yang biasanya digunakan untuk membuat pepes juga bisa diterapkan untuk memasak ikan salmon. Sama halnya dengan teknik merebus, kamu harus memperhatikan banyaknya air yang digunakan untuk mengukus. Sebab air yang terlalu banyak dapat menyebabkan munculnya banyak uap yang membuat tekstur ikan salmon hancur karena terlalu lunak.
Karena itu gunakanlah air secukupnya dan tidak usah berlebihan. Tambahkan bumbu-bumbu pilihan saat mengukus salmon agar menghasilkan citarasa yang lezat dan menyehatkan.
(wk/eval)