Anak kos mau tak mau harus memutar otak agar tetap bisa berbuka dan sahur dengan masakan kaya gizi. Makanan tahan lama pun menjadi menu pilihan anak kos untuk sahur dan berbuka dengan praktis.
- May 9, 2020
WowKeren - Serundeng terbuat dari kelapa parut yang disangrai bersama bumbu, garam, dan gula menggunakan api kecil. Sementara itu, abon terbuat dari suwiran daging yang dimasak dengan santan, dan digoreng hingga kering. Keduanya merupakan lauk yang dapat bertahan lama karena diolah hingga benar-benar kering.
Karena memiliki tekstur kering inilah, abon dan serundeng bisa disimpan dalam waktu yang sangat lama. Tak hanya itu, rasanya yang kaya akan rempah-rempah membuat abon menjadi makanan yang nikmat dijadikan lauk dengan nasi hangat. Makanan ini juga cocok disandingkan dengan beberapa lauk lain loh.
(wk/putr)
