Sebelum Indonesia, McDonald's Jepang bahkan sudah lebih dulu menjatah produk French Fries alias kentang goreng untuk konsumen mereka pada akhir tahun 2021 lalu.
- Bertilia Puteri
- Rabu, 02 Februari 2022 - 15:14 WIB
WowKeren - Jaringan restoran cepat saji McDonald's Indonesia mengumumkan bahwa produk Large French Fries alias kentang goreng ukuran besar mereka tidak tersedia untuk sementara mulai Rabu (2/2) hari ini. Dalam akun Instragram resminya, McDonald's Indonesia menyatakan bahwa ketersediaan produk Frenc Fries mereka kini terbatas.
"Sehubungan dengan terbatasnya ketersediaan French Fries saat ini, mulai 2 Februari untuk sementara Large French Fries tidak tersedia," tulis pihak McD. "Namun jangan khawatir McD'ers, kamu tetap dapat menikmati menu favoritmu dengan Medium French Fries. Semoga secepatnya dapat kami berikan kabar baik, apabila Large French Fries sudah tersedia lagi. Sabar ya, McD'ers."
Associate Director of Communications McDonald's Indonesia Sutji Lantyka mengatakan bahwa keterbatasan French Fries ini diakibatkan oleh adanya kendala pengiriman pasokan kentang terkait pandemi COVID-19. Namun demikian, Sutji menyatakan bahwa pihaknya berupaya untuk mengatasi masalah ini secepat mungkin.
"Namun, kami pastikan bahwa McDonald's akan terus melakukan langkah-langkah proaktif untuk dapat memenuhi permintaan dari konsumen," jelas Sutji dalam keterangannya. "Ini hanya sementara saja sifatnya, sampai pasokan kami normal kembali."
Krisis kentang ini rupanya tidak hanya terjadi di Indonesia saja. McDonald's Jepang sebelumnya sudah lebih dulu menjatah produk French Fries untuk konsumen mereka pada akhir tahun 2021 lalu.
McDonald's Jepang hanya menyediakan French Fries ukuran sedang untuk menghindari kekurangan. Kala itu, pembatasan jatah French Fries McD di Jepang disebabkan oleh pandemi COVID-19 dan banjir di Kanada yang menekan impor kentang.
"Karena banjir skala besar di dekat Pelabuhan Vancouver … dan krisis rantai pasokan global yang disebabkan oleh pandemi virus corona, ada penundaan pasokan kentang," demikian keterangan perusahaan.
Dalam laman resmi McDonald's dijelaskan bahwa French Fries mereka terbuat dari jenis kentang khusus yang dibudidayakan di Inggris dan wilayah Amerika Utara. Varietas kentang itu disebut Pentland Dell, Shepody, Innovator, Russet Burbank, dan Ivory Russet.
"Varietas kentang tersebut memberikan rasa terbaik dan memiliki bentuk yang indah dan panjang saat dipotong. Semua pertanian yang menanam kentang kami bersertifikat 'Red Tractor' atau yang setara dengan itu," jelas perusahaan.
(wk/Bert)