Seolah memberikan pilihan yang lebih sehat, keterangan dalam label makanan ini harus kamu pertimbangkan ulang.
- Feb 4, 2019
WowKeren - Lemak sudah lama dicap sebagai bahan yang berbahaya untuk kesehatan. Apalagi jika kandungan lemak sudah menumpuk di dalam tubuh hingga menyumbat aliran darah. Bisa saja kamu akan terserang penyakit-penyakit berbahaya seperti misalnya stroke.
Untuk mengatasi kandung lemak yang berbahaya ini, orang-orang seringkali melihat label kemasan yang memajang kandungan bebas lemak. Selain itu, mereka juga melirik produk-produk dengan label kemasan yang memunculkan tulisan kandungan lemak rendah. Ups, tapi jangan salah sangka dulu.
Meski rendah lemak atau tak mengandung lemak sama sekali, bukan berarti makanan tersebut langsung sehat. Beberapa produsen makanan seringkali menambahkan gula dan garam untuk membuat rasa makanan lebih enak. Namun, kandungan pengganti ini juga tak selalu lebih sehat, lho.
Seperti pada produk susu fat free atau bebas lemak misalnya. Kandungan gula atau karbohidrat sebagai penggantinya tak selalu membuat susu tersebut sehat. Keduanya sama saja berdampak memicu diabetes jika dikonsumsi terlalu sering.
(wk/silm)