Buah bit atau akar tanaman bit adalah sejenis umbi-umbian yang diklaim memiliki banyak manfaat untuk kesehatan. Tapi ternyata, manfaat buah bit tak hanya berhenti sampai di situ saja loh.
- Jun 29, 2020
WowKeren - Serat yang terkandung dalam akar dan daun bit dapat menurunkan kolesterol jahat (LDL) serta trigliserida (penyebab penyakit jantung). Buah bit juga bisa sekaligus meningkatkan kadar HDL (kolesterol baik). Selain itu, betainnya mampu menurunkan kadar homosistein yang berbahaya bagi pembuluh darah.
Pada penelitian yang dilakukan menggunakan hewan uji, konsumsi ekstrak buat bit terbukti efektif untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida dalam darah. Para ahli berpendapat, manfaat ini bisa didapatkan dari kandungan flavonoid yang ada di dalam buah bit.
(wk/putr)
