Membuka bisnis kuliner harus disertai pertimbangan yang matang. Anda harus pintar dalam melihat peluang pasar sehingga bisa membidik pelanggan dengan tepat.
- Jan 21, 2021
WowKeren - Kemudian, penting juga untuk memilih lokasi yang strategis. Jika Anda ingin membangun rumah makan atau restoran, maka lokasi yang tepat adalah yang berada di sekitar kawasan perkantoran. Sedangkan jika Anda lebih ingin "menjual" suasana kafe yang cozy maka memilih lokasi di sekitar kampus bisa menjadi opsi yang tepat.
Pemilihan lokasi ini tentu akan berdampak pada besarnya biasa operasional yang harus dikeluarkan. Semakin dekat dengan pusat keramaian maka harga sewa tempatnya bisa semakin mahal. Akan lebih baik jika Anda memiliki lahan sendiri yang bisa disulap untuk dijadikan sebagai lahan bisnis.
(wk/zodi)