Dengan kulit dimsum yang lembut dan transparan isi bagian dalamnya akan terlihat dan semakin menggugah selera. Berikut tips yang bisa kamu lakukan untuk membuatnya.
- Jan 25, 2021
WowKeren - Menambahkan sebutir telur pada adonan kulit dimsum bisa membuatnya lebih kenyal saat matang. Jika kamu ingin membuat dimsum rebus maka tambahkan telur agar kulitnya terasa lebih lembut.
Sebaliknya, kamu tidak perlu memakai telur jika berencana untuk membuat dimsum goreng. Sebab, telur hanya akan mengurangi kerenyahan kulit dimsum saat digoreng.
(wk/zodi)
