Dengan kulit dimsum yang lembut dan transparan isi bagian dalamnya akan terlihat dan semakin menggugah selera. Berikut tips yang bisa kamu lakukan untuk membuatnya.
- Jan 25, 2021
WowKeren - Setelah adonan kalis, taburi dengan tepung maizena untuk membuatnya tidak lengket saat akan digunakan. Selain maizena, kamu juga bisa menggunakan pati jagung untuk mendapatkan fungsi ini.
Selain itu, tepung maizena tidak mengandung gluten sehingga tidak akan mudah terserap ke adonan kulit dimsum. Oh ya, bagi kamu yang alergi mengonsumsi gluten, bisa membaca beberapa alternatif tepung yang bisa kamu gunakan di artikel ini, ya.
(wk/zodi)