Quinoa adalah salah satu makanan nabati yang memiliki kandungan protein tinggi yang tidak mengandung gluten sehingga aman dikonsumsi bagi mereka yang alergi.
- Apr 12, 2021
WowKeren - Makaroni merupakan salah satu pasta berbentuk pipa kecil yang biasanya diolah dengan saus krim dan kacang polong. Jika kamu ingin menghindari kandungan sodium yang tinggi dari makaroni ini, bisa menggantinya dengan quinoa. Masak quinoa dengan air kaldu. Panaskan mentega dalam wajan.
Masukkan campuran tepung dan susu ke dalam wajan tersebut. Tambahkan susu dan aduk terus-menerus sampai mengental. Jika sudah matang, tambahkan yoghurt yunani, keju, dan bumbu yang diperlukan. Tuang di atas quinoa yang sudah matang dan aduk hingga tercampur rata. Untuk menambah cita rasa, tambahkan keju parmesan.
(wk/zodi)