Quinoa adalah salah satu makanan nabati yang memiliki kandungan protein tinggi yang tidak mengandung gluten sehingga aman dikonsumsi bagi mereka yang alergi.
- Apr 12, 2021
WowKeren - Salad adalah salah satu cara untuk mendapatkan asupan serat sehari-hari yang cukup. Mencampurkan quinoa dengan kale sepertinya bukan ide buruk untuk memulai harimu. Quinoa akan memberikan cita rasa baru jika kamu bosan dengan menu salad yang itu-itu saja. Selain rasa, quinoa juga akan memberimu tekstur salad yang berbeda.
Sementara itu, kale sendiri kaya akan vitamin A dan C yang sangat baik untuk kesehatan kulitmu. Sayuran hijau ini juga mengandung mangan dan kandungan serat yang baik. Daun kale merupakan salah satu sumber vitamin K yang baik untuk kesehatan tubuh terutama untuk proses pembekuan darah.
(wk/zodi)