Seperti apa cerita Teuku Rassya sebelum memutuskan buka bisnis kue kekinian?
- Tim WowKeren
- Rabu, 11 April 2018 - 17:16 WIB
WowKeren - Teuku Rassya menambah panjang deretan artis yang membuka bisnis di lini kuliner. Anak Tamara Bleszinsky tersebut menjajal peruntungan membuka toko kue kekinian yang dilabeli dengan nama Zevir Aceh.
Diakui Teuku Rassya, ide membuka bisnis kue ini sekaligus sebagai upaya memajukan pariwisata di Aceh. Oleh karena itu, Rassya membuka gerai pertama bisnisnya di Tanah Rencong.
"Rasanya tertarik buka toko kue di Aceh karena Rassya kan orang Aceh, budaya Aceh melekatlah. Pas sudah besar Rassya pikir gimana nih bantu pariwisata Aceh. Akhirnya sama teman-teman kepikiran kenapa enggak di bidang kulinernya," jelas Teuku Rasya kepada WowKeren di kawasan Kemang, Jakarta Selatan, Rabu (11/4).
Menurut Rasya, Aceh sendiri dikenal dengan wisata kulinernya. Menjamur kedai kopi sebagai tempat nongkrong anak-anak muda, membuatnya yakin bisnis ini memiliki prospek bagus.
"Apalagi kopi di sana sudah terkenal banget, semua pasti minum kopi," tutur Rassya. "Rassya pikir kenapa enggak bikin kue sebagai pendamping minum kopi," sambungnya.
Rassya menawarkan tujuh varian untuk produk kue kekiniannya. Semua dihadirkan dan disesuaikan sebagai pendamping customer saat menyeruput kopi.
"Ada yang soft cake, ada yang enggak terlalu soft juga," sebutnya. "Ada sekitar 5-7 varian rasa. Ada nanas, keju, choco, pokoknya disesuaikan untuk pendamping minum kopi," pungkas Rassya.
(wk/)