WowKeren - Sama halnya dengan buah jeruk, apel sebaiknya juga dikonsumsi bersama dengan kulitnya. Perlu diketahui bahwa hampir separuh dari vitamin C terletak di permukaan kulit apel. Jika mengupasnya, kamu akan kehilangan sejumlah besar kandungan vitamin C dalam apel tersebut.

Kulit apel merah juga sangat bermanfaat jika dimakan beserta kulitnya. Salah satu khasiatnya adalah untuk melindungi diri dari beberapa jenis kanker, seperti kanker prostat.

Sementara itu, kulit apel kuning mengandung karotenoid yang berperan untuk membantu mata agar tetap sehat. Selain itu, kulit apel kuning juga mampu mencegah kanker dan melindungi diri dari penyakit jantung.

Tak kalah bermanfaat, kulit apel hijau juga disebut kaya akan lutein yang mampu mengurangi risiko terkena katarak. Kulit apel hijau juga sama bermanfaatnya untuk mencegah penyakit kanker. Serat dalam kulit apel juga mampu menstabilkan gula darah dan membantu memperlancar pencernaan.