Indonesia memiliki banyak jenis kopi di tiap daerahnya. Kopi tersebut memiliki cita rasa yang unik yang telah diakui oleh penikmat kopi di dunia. Apa saja, ya kira-kira?
- Apr 2, 2019
WowKeren - Banyak orang yang mungkin tidak mengetahui kopi Java Ijen Raung. Kopi satu ini memiliki ciri khas unik yakni rasa sedikit pedas dengan aroma bunga hutan. Tingkat asalnya terbilang sedang, tapi cenderung ke asam Jawa daripada citrus.
Kopi Java Ijen Raung pertama kali diekspor pada 2011, kemudian popularitasnya di luar negeri semakin meroket. Hingga pada 2016, Indonesia berhasil mengekspor 43 kontainer atau setara dengan 858,91 ton kopi Java Ijen Raung.
(wk/nris)