Beberapa masyarakat hanya akan menyimpan daging begitu saja di freezer. Namun tahukah kalian ada beberapa tips menyimpan agar daging menjadi lebih awet?
- Aug 10, 2019
WowKeren - Menyimpan daging dalam wadah tertutup hukumnya wajib banget. Hal ini supaya daging tidak mudah terkontaminasi bakteri yang ada dalam kulkas atau terbawa oleh bahan-bahan lain yang juga ada di dalam kulkas (kontaminasi silang). Jangan heran kenapa daging yang disimpan cepat rusak ketika hanya disimpan dalam plastik tanpa diikat atau ditutup rapat.
Produk Tupperware yang kedap udara bisa jadi wadah yang tepat untuk menyimpan daging. Atau gunakan plastik apapun yang terbuat dari bahan yang food grade, aman untuk kulkas, dan tutup yang rapat, daging dijamin tetap sehat dan terhindar dari berbagai kontaminasi.
(wk/putr)