WowKeren - Orang Banyuwangi tampaknya memang senang memadu padankan menu ikoniknya. Seperti pecel ayu atau biasa juga disebut pecel rawon, paduan pecel dan nasi rawon. Pecel Rawon disajikan lengkap berupa sayuran rebus seperti bayam, taoge, kacang panjang, dan sambal pecel. Kemudian ditambahkan kuah rawon, hanya kuahnya saja tanpa daging rawon.

Pelengkapnya bisa kalian pilih, ada udang goreng, empal sapi, ragi, paru goreng kering, dan remukan rempeyek kacang. Paduan sambal pecel dan kuah rawonnya yang menjadi keistimewaan Pecel Rawon Ayu. Bumbu sambal pecelnya diracik sendiri, dengan cabai yang hanya memakai cabai rawit merah. Hasilnya, paduan gurih kacang dan rempah, serta pedasnya cabai.

Intip juga beberapa rekomendasi kuliner pedas di Surabaya dalam artikel berikut. Intip juga beberapa makanan legendaris Solo di sini.