Organ dalam hewan atau jeroan mengandung kolesterol yang tinggi dan lemak jenuh. Sehingga jika dikonsumsi dalam jumlah banyak bisa menyebabkan efek samping buruk untuk kesehatan.
- Nov 23, 2020
WowKeren - Penyakit asam urat akan lebih mudah muncul pada orang yang sering atau terlalu banyak mengonsumsi makanan yang tinggi akan kandungan purin. Semakin banyak kandungan purin dalam makanan, maka semakin tinggi pula kadar asam urat yang dihasilkan oleh tubuh.
Kadar purin yang tinggi kemudian menjadi kristal, yang akan menumpuk di sekitar sendi dan jaringan tubuh lainnya. Itu sebabnya persendian menjadi nyeri dan bengkak. Maka dari itu, penderita asam urat dianjurkan untuk menghindari makan jeroan, sebab jeroan mengandung kadar purin yang tinggi.
(wk/putr)
