Bagi pemula, baking bisa jadi bukan hal yang mudah. Alih-alih mengembang, kue yang dihasilkan justru bisa bantat sehingga sama sekali tidak menggugah selera.
- Jan 18, 2021
WowKeren - Satu hal yang perlu diingat saat mencoba baking adalah "mendisiplinkan" diri untuk mematuhi apa yang ada pada resep. Terutama dalam hal menakar bahan-bahannya.
Kesalahan kecil bahkan dalam hitungan gram saja bisa mempengaruhi rasa dan hasil adonanmu saat matang nanti. Untuk bisa mendapatkan ukuran atau takaran yang presisi tak ada salahnya kamu menggunakan timbangan digital untuk memasak.
(wk/zodi)