Rasa kacang-kacangan yang lezat membuatnya banyak dijadikan sebagai bahan membuat makanan seperti kacang almond yang banyak digunakan sebagai campuran cokelat.
- Mar 4, 2021
WowKeren - Kacang tanah banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Biasanya di cuaca hujan seperti sekarang, kacang tanah rebus yang sudah dibumbui dengan garam sangat lezat dinikmati bersama teh hangat. Selain itu, kacang tanah juga banyak dijadikan campuran untuk membuat kue.
Dalam bidang memasak, kacang juga banyak dipakai sebagai bumbu dan saus untuk menambah rasa gurih. Seperti saus sate maupun saus siomay. Selain rasanya yang gurih, kacang tanah juga merupakan sumber serat yang baik. Kacang tanah juga mengandung lemak sehat, protein, dan disebut-sebut mampu mengurangi risiko batu empedu.
(wk/zodi)