Beberapa orang biasanya membuat sambal dalam jumlah banyak sebagai persediaan. Untuk itu, sambal harus dimasak dengan baik dan benar agar bisa lebih awet dan tahan lama.
- Sep 26, 2019
WowKeren - Nah, langkah terakhir yang sebaiknya kamu lakukan untuk membuat sambal lebih awet adalah dengan menyimpannya di lemari pendingin. Hal ini disebabkan karena dengan menyimpan sambal di lemari es, pertumbuhan bakteri yang bisa menjadi penyebab cepat basi bisa terhenti atau terhambat.
Sesekali juga usahakan untuk memasak kembali atau menghangatkan sambal yang telah disimpan di lemari es. Selain itu, sebaiknya gunakan sendok yang berbeda untuk mengambil sambal dengan yang kamu gunakan untuk makan. Pastikan juga sendok itu telah dicuci bersih, agar tidak terjadi penularan bakteri yang membuatnya cepat basi.
Demikian 7 tips membuat sambal agar bisa tahan lama dan lebih awet. Simak juga artikel ini untuk mengetahui beragam jenis sambal khas Indonesia. Selain itu para pecinta sambal juga sebaiknya melihat rekomendasi warung penyetan legendaris di Surabaya di sini.
(wk/eval)
