Memiliki bau yang khas, kayu manis kerap digunakan sebagai penambah aroma dan rasa pada makanan atau minuman. Selain itu, rempah satu ini ternyata juga punya manfaat bagi kesehatan loh. Apa saja?
- Dec 5, 2020
WowKeren - Salah satu cara memanfaatkan kayu manis adalah dengan merebusnya. Air rebusan kayu manis tersebut jika dikonsumsi sangat berguna untuk kesehatan jantung. Hal ini tidak lain karena senyawa yang terdapat dalam kayu manis mampu mengurangi tekanan darah, serta kadar trigliserida dan kolesterol buruk.
Dalam waktu yang bersamaan, kandungan rebusan kayu manis juga dapat meningkatkan kadar kolesterol baik yang berfungsi untuk mengoptimalkan kesehatan jantung. Selain itu, kayu manis juga mengandung kumarin yang dapat mencegah penyempitan pembuluh darah dan penggumpalan darah.
(wk/putr)
