Beras Basmati adalah beras dengan tipe khusus yang mempunyai index glikemik yang rendah dengan tekstur tidak pulen tapi mempunyai aroma harum yang khas. Beras ini memiliki banyak manfaat untuk kesehatan loh. Apa saja?
- Dec 22, 2020
WowKeren - Perlu diketahui bahwa setiap porsi nasi basmati mengandung sekitar 22% dari kebutuhan harian vitamin B1 atau tiamin. Nutrisi ini berperan penting untuk menjaga kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit ensefalopati Wernicke loh.
Selain itu, kandungan selenium dan folat yang tinggi pada beras basmati juga bisa membantu meningkatkan fungsi otak pada penderita gangguan mental dan mengobati penyakit Alzheimer. Sehingga, mengonsumsi beras basmati secara rutin dan meningkatkan kesehatan otak kalian.
(wk/putr)
