Di balik banyak manfaatnya, beberapa orang mengklaim bahwa penggunaan panci teflon ini bisa berbahaya untuk kesehatan. Jika tak digunakan dengan benar, teflon bisa cepat rusak menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
- Sep 12, 2020
WowKeren - Teflon memang membuat makanan tidak akan lengket, hal ini membuat banyak orang yang memasak tanpa menggunakan minyak. Namun, hal ini ternyata berbahaya dan bisa bikin teflon cepat rusak loh. Jangan pernah memanaskan teflon begitu saja. Tambahkan sedikit lemak atau minyak di permukaannya, lalu panaskan dengan suhu rendah.
Selain itu, cooking spray juga kerap dimanfaatkan pemasak kekinian untuk menumis atau menggoreng dalam jumlah sedikit. Cooking spray ini digunakan sebagai pengganti minyak karena lebih praktis dan mudah dalam penggunaan. Namun kabarnya, sejumlah kandungan di dalam cooking spray justru bisa merusak lapisan antilengket dan mengendap permanen pada alat masak.
(wk/putr)
