Di balik banyak manfaatnya, beberapa orang mengklaim bahwa penggunaan panci teflon ini bisa berbahaya untuk kesehatan. Jika tak digunakan dengan benar, teflon bisa cepat rusak menyebabkan berbagai masalah kesehatan.
- Sep 12, 2020
WowKeren - Banyak yang enggak tau tapi panci teflon hanya boleh digunakan memasak dengan api yang tak terlalu besar. Saat alat masak seperti wajan berpelapis teflon dipanaskan hingga 350ºC, maka lapisannya akan memisah dan menghasilkan gas beracun serta partikel berbahaya. Gas beracun ini akan semakin berbahaya jika ternyata ventilasi dapurmu enggak terlalu baik.
Bahkan gasnya ini konon dapat membunuh hewan seperti burung loh. Nah, jadi kalau terpaksa memasak dengan teflon, usahakan untuk jangan memanaskannya berlebihan, apalagi sampai gosong berasap. Selain itu, Jika wajan teflon digunakan pada suhu yang tinggi secara terus menerus, maka lapisan anti lengkenya akan rusak dan dapat masuk ke dalam masakan yang sedang dimasak.
(wk/putr)
