Paskah identik dengan tradisi menghias telur warna-warni. Namun selain telur, ada hidangan lain dari berbagai negara yang tak kalah lezat dan menarik untuk dinikmati.
- Mar 30, 2021
WowKeren - Rosquillas de Semana Santa dikenal sebagai donat Paskah. Meski disebut donat, namun cita rasa yang dimilikinya lebih mirip seperti kue. Hal ini disebabkan karena rosquillas dibuat dengan tepung terfermentasi dan bukan ragi. Cara penyajian rosquillas berbeda-beda di seluruh Spanyol.
Meski demikian, satu hal yang umum adalah dengan menaburkan gula di atasnya. Penyebutan nama rosquillas mengacu pada bentuknya. Kata ini berasal dari bahasa Spanyol yang berarti "roda kecil".
(wk/zodi)