WowKeren - Vegetarian adalah sebutan bagi orang yang hanya makan tumbuh-tumbuhan dan nggak mengonsumsi makanan yang berasal dari makhluk hidup seperti daging dan unggas. Namun masih mungkin mengonsumsi produk olahan hewan seperti telur, keju, atau susu. Menjadi seorang vegetarian memang keputusan yang sulit. Bagaimana nggak? Kamu harus rela meninggalkan makanan berbahan daging-dagingan, susu dan hanya mengonsumsi sayuran saja. Butuh komitmen yang kuat untuk menjadi vegetarian.

Meski begitu menjadi vegetarian adalah keputusan yang sangat mulia. Secara nggak langsung kamu melindungi populasi hewan di dunia. Nggak hanya itu saja sejuta manfaat kesehatan juga menantimu. Mau tahu apa saja manfaat menjadi vegetarian? Berikut hal-hal baik yang bisa kamu dapat bila menjadi seorang vegetarian:

Panjang Umur

Jika ingin memiliki usia yang cukup panjang, mulailah dengan pola hidup sehat. Misalnya kamu mulai melakoni kebiasaan seorang vegetarian dan mengurangi konsumsi daging. Buah dan sayur akan memberikan nutrisi sehat pada tubuh dan menambah rentang usia.

Selain tubuh yang sehat, menjadi vegetarian bisa membuat kamu tampak lebih muda. Kulit lebih segar dan wajah lebih cantik alami. Banyak penelitian menunjukan bahwa secara umum, seorang vegetarian bisa hidup 5-20 tahun lebih lama dibandingkan dengan orang biasa. Selain itu mereka memilki kualitas kehidupan yang lebih baik.

Cegah Penyakit

Untuk meminimalisir risiko kanker, diabetes, jantung ataupun penyakit lainnya, kamu perlu menjadi seorang vegetarian. Nutrisi dan vitamin yang terkandung pada buah-buahan maupun sayuran disinyalir mampu mencegah berbagai penyakit dalam tubuh. Nggak hanya itu saja, beberapa buah dan sayur dipercaya memiliki antoksidan yang baik dalam membunuh sel-sel jahat dalam tubuh. Salah satunya sel kanker. Buah dan sayur bisa juga meningkatkan kekebalan tubuh.

Mengonsumsi daging dapat dihubungkan dengan penyakit kanker, serangan jantung, diabetes, hipertensi, osteoporosis, batu ginjal dan lain-lain. Dengan menghilangkan daging dari menu diet, kamu berarti selangkah lebih maju dalam hidup sehat dan kebahagiaan.

Kurangi Berat Badan

Masalah paling umum yang kerap dialami wanita adalah berat badan yang berlebih. Jika ingin langsing, sehat sekaligus cantik, pastikan untuk menjadi vegetarian. Buah dan sayur nggak memiliki lemak jahat ataupun zat lain yang mudah menggemukkan badan.

Seorang vegetarian nggak perlu takut untuk mengalami obesitas atau kegemukan karena terbebas dari lemak. Namun menjadi vegetarian bukan berarti kamu akan merasa lapar terus. Konsumsi sayuran dan buah-buahan sebenarnya sudah bisa membuat kenyang dan mencukupi asupan yang diperlukan tubuh.

Hemat

Mengingat tahun ini harga kebutuhan pokok dan lainnya meningkat, memilih menjadi vegetarian adalah pilihan bijak. Dibandingkan dengan pengonsumsi daging atau sejenisnya, vegetarian bisa lebih hemat bahkan lebih sehat. Saat gaji bulanan nggak terlalu tinggi agar bisa tetap menabung kamu perlu mencoba menjadi seorang vegetarian.

Lagipula menjadi seorang vegetarian juga bisa menjadi lebih sehat. Menjadi seorang vegetarian menurut jurnal British Medical dapat mengurangi 50-76 persen dari semua penyakit kanker. Kematian akibat kanker banyak dihubungkan pada kegemukan dan makanan berlemak tinggi serta berserat rendah pada makanan hewani. Vitamin A dan C juga dapat melindungi dari kanker kolon. Diet makanan yang berlemak rendah bisa melindungi dari kanker prostat dan kanker payudara.

Tingkatkan Stamina

Diet vegetarian dapat meningkatkan stamina, konsentrasi dan merasa lebih baik. Dalam sebuah penelitian, atlit yang menjalankan diet vegetarian mendapatkan ketahanan 3 kali lebih banyak daripada yang nggak menjalankan diet vegetarian. Sumber yang paling baik untuk stamina adalah makanan yang berkabohidrat. Makanan vegetarian kaya dengan karbohidrat sehingga menyediakan energi yang berlimpah untuk aktivitas sehari hari.

Makanan vegetarian yang kaya dengan kalsium seperti pisang, seledri, sayur hijau, tempe terbukti dapat mengurangi tekanan darah. Penelitian membuktikan tekanan darah orang yang vegetarian rata rata 110/70mmHg. Bahkan penderita hipertensi mengubah dietnya menjadi vegetarian terbukti dapat menurunkan tekanan darah secara bermakna.

Daging Beracun

Beruntung kamu menjadi vegetarian karena memakan sosis itu dilarang. Baru-baru ini WHO mengeluarkan pernyataan bahwa daging olahan seperti sosis ternyata mengandung karsinogenik yang bahayanya sama dengan orang merokok. Bahkan makan sosis setiap hari dapat menyebabkan kanker usus.

Lagipula manusia diciptakan untuk menjadi vegetarian. Kalau dlihat dari struktur gigi manusia, sepertinya kamu didesain untuk menjadi vegetarian karena gigi seri sangat sempurna digunakan untuk mengunyah gandum dan sayuran bukan untuk mengoyak daging.

Sayang Binatang

Nggak ada cara yang lebih baik untuk melindungi hewan selain menjadi seorang vegetarian. Pada beberapa industri peternakan, hewan-hewan dilakukan semena-mena, ditaruh dalam ruang sempit dan disembelih dengan brutal. Sebagian dari mereka bahkan nggak bisa menikmati hidup di bawah sinar matahari sambil memakan rumput.

Lebih dari setengah tumbuhan di dunia habis hanya untuk memberi makan ternak. Sementara orang harus membayar mahal untuk bisa makan daging ternak. Oleh karena itu tingkat kelaparan di dunia begitu tinggi. Dengan menjadi vegetarian, kamu ikut melindungi hewan sama seperti memerangi kelaparan dunia.

Menjadi vegetarian memang nggak mudah. Mengingat di pasaran banyak banyak sajian makanan yang nggak murni tanpa daging. Bahkan bisa saja di lingkungan kamu yang nggak mendukungmu ketika ingin menjadi vegetarian. Berproseslah sebagai vegetarian dan nikmati yang kamu konsumsi.