Selain lebih rendah kalori, bahan-bahan alami pengganti gula ini juga diketahui mengandung zat-zat lain yang bermanfaat bagi tubuh.
- Jul 23, 2018
WowKeren - Pengganti alami dari gula tebu yang sudah banyak diketahui orang adalah madu. Madu juga dapat dipakai untuk meredakan batuk dan alergi. Selain itu, ia juga memiliki antioksidan yang bisa membantu mengurangi risiko kanker dan penyakit jantung.
Di luar manfaat kesehatan, madu juga menjadi bahan yang paling mudah dijangkau dan ditemui dalam kehidupan sehari-hari. Kandungan gula alami yang ada di madu mencapai 80 persen, 18 persen air dan 3 persen mineral serta protein dan juga vitamin. Sangat menyehatkan bukan? Soal rasa, tentu saja madu juga tak kalah enak dibanding gula putih biasa yang berasal dari tebu.
(wk/silm)
