Rujak biasanya identik dengan buah dan sayur, tapi beberapa kuliner rujak di Indonesia ini suguhkan rasa yang berbeda dengan keunikan bahannya.
- Oct 17, 2018
WowKeren - Tak jauh dari Banyuwangi, kamu bisa menemukan cita rasa unik dari sajian olahan rujak di Bali. Pulau Dewata ini juga menyuguhkan sajian khas rujak yang akan memanjakan lidahmu. Kuliner rujak khas Bali ini bernama Rujak Kuah Pindang.
Dalam sajian rujak ini kamu akan mendapati sepiring buah-buahan yang disiram dengan kuah pindang. Buah-buahan tersebut seperti bengkoang, jambu air, dan beberapa buah lain khas Bali.
Sementara itu, kuah pindang sendiri merupakan kuah yang terbuat dari ikan, garam, terasi dan cabai. Dalam semangkung Rujak Kuah Pindang khas Bali ini, lidahmu akan dimanjakan dengan rasa asam, manis, sekaligus gurih. Waduh, enak banget nih.
(wk/silm)
