Meski banyak dikenal berasal dari Italia, ternyata banyak negara di dunia punya variasi pizza masing-masing, sudah tahu?
- Sep 18, 2018
WowKeren - Disebut sebagai awal mula hadirnya pizza, China punya Cong You Bing sebagai variasi bentuk pizza lain di dunia. Kabarnya, sebelum ada pizza yang berasal dari Italia, kudapan asal China inilah yang menginspirasi Marco Polo untuk meminta dibuatkan makanan yang mirip.
Cong You Bing sendiri merupakan adonan panekuk sederhana yang terbuat dari tepung dan daun bawang. Meskipun demikian, jangan menganggap remeh rasanya. Kudapan yang biasa disebut dengan panekuk daun bawang ini dijual sebagai makanan jalanan hingga hidangan restoran. Cong You Bing yang lezat bahkan dijual luas di berbagai supermarket Asia dalam kemasan frozen.
(wk/silm)
