Meski banyak dikenal berasal dari Italia, ternyata banyak negara di dunia punya variasi pizza masing-masing, sudah tahu?
- Sep 18, 2018
WowKeren - Variasi pizza kali ini datang dari Turki dan Armenia. Diberi nama Lahmajoun, kudapan ini disajikan dalam rupa roti tipis renyah yang dilapisi dengan berbagai bahan, seperti daging cincang pedas, bawang, tomat, selada, peterseli, dan juga lemon.
Lahmajoun sering disajikan bersama dengan acar, tomat, cabe, dan yang lain. Hidangan ini telah ada sejak lama dan akrab disebut Pizza Armenia dan Turki. Lahmajoun pertama kali muncul diduga karena para syekh Arab yang berada di padang pasir tidak bisa membawa makanan segar bersama mereka.
(wk/silm)
