Sheer Kurma Alias Puding Kurma Nikmat dari Pakistan
Kuliner

Ketupat merupakan makanan khas Lebaran masyarakat Indonesia. Tidak lengkap rasanya jika tidak ada ketupat, kan? Nah, negara lainnya juga memiliki kuliner khas mereka, lho.

WowKeren - Sheer kurma merupakan resep warisan Kekaisaran Mughal. Makanan manis ini disajikan masyarakat Pakistan saat perayaan Idul Fitri atau Idul Adha. Dilihat dari tampilannya udah bikin ngiler, kan?

Puding kurma ini memiliki perpaduan yang unik. Sebut saja susu, bihun, kacang, ghee (mentega khas Asia Selatan), kurma kering dan taburan kapulaga untuk memperkuat aroma. Bahan utama membuatnya adalah kurma susu.

Lantaran pembuatannya yang mudah, sheer kurma biasanya menjadi kuliner yang pertama kali dimasak saat Lebaran. Ayo siapa yang ingin mencicipi makanan ini?

(wk/nris)

Follow Berita WowKeren.com di Google News

You can share this post!

Rekomendasi Artikel