Terkadang, makanan untuk diet memang memiliki kalori yang rendah, tapi tidak untuk kandungan gulanya.
- Jan 14, 2019
WowKeren - Selain yogurt aneka rasa, sebagian orang mengonsumsi protein bar sebagai camilan. Menurut Brian St Pierre, RD, CSCS, direktur kinerja di Presisi nutrisi mengatakan bahwa protein bar terkadang tidak memiliki banyak kandungan protein di dalamnya.
Tetapi, sering kali sebuah protein bar tidak benar-benar memiliki banyak protein di dalamnya," ujar Brian. "Tanpa protein yang cukup, sebuah camilan tidak akan bisa memuaskan rasa lapar kalian dalam waktu yang lama." Hal tersebut tentu menyebabkan kalian ingin memakan bungkusan protein bar kedua.
Selain itu, jika protein baru memiliki dua kalian lebih banyak karbohidrat dibanding protein, kalian bisa saja mengalami kenaikan gula darah. Tubuh tidak perlu menggunakan insulin untuk memproses protein, namun tidak dengan karbohidrat. Lonjakan insulin akibat makan protein bar malah akan membuat tubuh makin lapar, lho.
(wk/nris)
